Cantidad a consumir de alimentos de origen animal ricos en hierro

La comida principal de todo niño de 6 a 23 meses, tiene que incluir 2 cucharadas de alimentos de origen animal ricos en hierro y debe ser consumida todos los días; y la comida principal de gestante o puérpera debe incluir 5 cucharadas de alimento de origen animal rico en hierro.

Debido a que las necesidades de hierro se incrementan durante esta etapa, por el rápido crecimiento. La alimentación no es suficiente para cubrir dichas necesidades, por lo que es necesario la suplementación con micronutrientes y de esta manera prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

consumo niños y niñas

 

gestantes y puerperas